Description
Киш - прекрасный вариант несложной выпечки для перекуса, на завтрак, просто к чаю или к приходу гостей. Минимум времени и максимум результата. Такой пирожок порадует вас в холодный осенний день своим ароматом и нежным вкусом. Я давно заметила, что крабовые палочки отлично подходят для горячих блюд, предлагаю вам свой вариант этого популярного французского блюда.
Ingredients
-
Тесто фило
3 шт
-
Брокколи
100 г
-
Крабовые палочки
120 г
-
Масло сливочное
5 г
-
Кукуруза
50 г
-
Молоко
120 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр мягкий
40 г
-
Специи
Cooking
Капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке 3-4 минуты, слить бульон, дать остыть
Крабовые палочки довольно крупно нарезать
Три листа теста фило выкладываем в огнеупорную форму, обрезаем края по форме. Обрезки теста смазать сливочным маслом, скомкать и выложить на дно. Сверху уложить брокколи
Добавить крабовые палочки
Сладкую кукурузу
Молоко и яйца соединить, хорошо перемешать венчиком. Добавить соль и перец по вкусу.
Залить яичной смесью пирог и присыпать сыром
Ставим пирог в разогретую до 180град. духовку на 20-30 минут до румяности
Пирог извлечь из формы (иначе тесто отсыреет), дать остыть 10 минут. Нарезать порционно. По желанию украсить зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.