Description
Вкусные шоколадные оладьи порадуют вас и ваших близких!
Ingredients
-
Мука пшеничная
140 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Кефир
240 мл
-
Соль
-
Шоколад молочный
-
Сахар тростниковый
2 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
Cooking
В миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и какао-порошок.
В другой миске слегка взбить вилкой яйцо с сахаром.
Добавить кефир.
Порционно добавлять сухие ингредиенты к яичной смеси, вымесить тесто до исчезновения комочков. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом. Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде, из расчета 1 ст. л. теста на 1 оладью. В первую партию оладий я добавила чуть больше масла, на фото сковорода под наклоном.
Подавать оладьи с растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.