Пирог с яблоками "Восхитительный-2"

Description

Это еще один рецепт пирога-палочки выручалочки. Очень вкусно и готовить очень легко и просто. P.S Девочки, спасибо огромное за поздравления на моей стене и комментарии к рецептам. Несколько дней назад вернулись с отдыха, рецепты просматривала, а комментировать не могла.

Ingredients

Мука пшеничная

200 г
Масло сливочное

120 г
Сахар

125 г
Молоко

2 ст. л.
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Ванилин

1 упаковка
Яйцо куриное

3 шт
Яблоко

750 г
Крупа манная

Cooking

Яблоки лучше брать не крупные, красивее будут смотреться на пироге.

Яблоки очистить, разрезать на 4 части.

Каждую часть надрезать вдоль шириной 2 мм не до конца.

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. Влить молоко.

Добавить муку с разрыхлителем.

Получается тесто как густая сметана.

Яблоко обмакнуть стороной, которая будет ложиться на тесто в манку ( это для того, чтобы яблоки не утонули в тесте).

Выложить тесто в разъёмную форму (выстелить дно пергаментом) диаметром 26 см, разровнять. Сверху выложить яблоки (не вдавливая!!!). Яблоки смазать растопленным маслом.

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Сверху готовый пирог смазать джемом или вареньем.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review