Description

Шоколадный манник
Очень простой в приготовлении шоколадный манник. Огромное спасибо Леночке за замечательный рецепт, который опубликован на сайте Вкус-ландия.

Ingredients

  • Крупа манная

    1 стакан

  • Сметана

    300 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Соль

  • Сода

    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

    10 г

  • Шоколад молочный

    100 г

Cooking

step-0
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Тем временем смешайте манку со сметаной и оставьте на столе на 1 час.
step-1
Взбейте мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.
step-2
Смешайте манную массу с содой, добавьте какао, растительное масло и муку.
step-3
Соедините манную и яично-маслянную смеси. Взбейте немного миксером, чтобы смесь стала однородной.
step-4
Вырежьте из пекарской бумаги круг больше диаметром самой формы и зажмите его между бортиками и дном. Смажьте растительным маслом. Вылейте половину теста в форму и разложите по всей поверхности кусочки шоколада.
step-5
Сверху вылейте оставшееся тесто и равномерно распределите его.
step-6
Поставьте выпекать в заранее разогретую духовку при 180 С на 45-55 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
step-7
Наш шоколадный манник готов! Украсить по желанию!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.